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| Apfel-Eierlikör-Torte- 1 fertiger Bisquit-Tortenboden, z.B. vom Bäcker
- 1 Zitrone
- 8 Äpfel
- 4 Esslöffel Zucker
- 500 gr Sahne
- 2 Päckchen Vanilinzucker
- Eierlikör zum Beträufeln
|  Apfel-Eierlikör-Torte |
| Zitrone auspressen und Zitronensaft mit 3 Esslöffeln Wasser auffüllen. |  Zitronensaft |
| Schritt 1 - Äpfel vorbereiten |
|---|
| 8 Äpfel waschen ... |  Äpfel |
... schälen, vierteln, entkernen und in kleine Stückchen schneiden.
Mit 4 Esslöffeln Zucker und dem Zitronensaft in einen Topf geben, erhitzen und ca. 10 bis 15 Minuten dünsten (je nach Apfelsorte).
|  Äpfel im Topf |
| Schritt 2 - Torte belegen |
|---|
| Tortenboden aus der Verpackung nehmen. |  Tortenboden |
| Die gedünsteten Äpfel kurz abkühlen lassen und auf den Tortenboden geben. |  Äpfel auf Tortenboden |
| Gesamten Boden belegen und die Äpfel mit dem Kochlöffel zu einem gleichmäßigen Belag drücken. |  Apfelbelag auf Tortenboden |
Die Sahne sehr steif schlagen, dabei 2 Päckchen Vanillinzucker einrieseln lassen.
Sahne auf dem Apfelbelag verteilen.
|  Sahne auf Apfelbelag |
| Den Eierlikör gitterförmig auf die Torte träufeln. |  Eierlikör-Gitter |
Zubereitungszeit ca. 40 Minuten Backzeit 0 Minuten ergibt 12 bis 16 Stücke
Die Apfel-Eierlikör-Torte ist blitzschnell zubereitet und schmeckt superlecker.
Kuchenbäckerinnen mit wenig Zeit verwenden fertigen Apfelmus. Kuchenbäckerinnen mit viel Zeit backen den Bisquit-Tortenboden selbst. |  fertige Torte |
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